Je baby mag prei vanaf 6 maanden in gepureerde vorm, terwijl kleine stukjes prei vanaf 8-10 maanden mogelijk zijn wanneer je kleintje al wat ervaring heeft met vast voedsel. De pittige, aromatische smaak van prei kan een spannende toevoeging zijn aan het voedingsavontuur van je baby. Wel is het belangrijk om de prei goed schoon te maken en zacht te koken voordat je het aan je baby geeft.
Is prei geschikt voor baby’s?
Ja, prei is geschikt voor baby’s! De leeftijd waarop je prei kunt introduceren hangt af van hoe je baby al reageert op andere voedingsmiddelen:
- Vanaf 7 maanden: Rond deze leeftijd kun je beginnen met gepureerde prei, gemengd met andere, mildere groenten die je baby al kent. De karakteristieke smaak van prei is vrij uitgesproken, dus een kleine hoeveelheid is genoeg om je kleintje te laten wennen.
- Vanaf 8 maanden: Als je baby 8 maanden is en al gewend is aan verschillende smaken, kun je kleine, zachte stukjes gekookte prei aanbieden. Dit is ook een goede leeftijd om prei te combineren met aardappelpuree of in een soepje.
- Vanaf 9 maanden: Rond de 9 maanden kan je baby al meer variatie in textuur aan, en kun je zachtgekookte preistukjes laten proeven als onderdeel van een gemengde maaltijd.
Voedingswaarde van prei voor je baby
Prei is niet alleen een lekkere toevoeging aan babymaaltijden, maar ook heel gezond! Deze groente uit de lookfamilie (net als ui, knoflook en bieslook) bevat verschillende waardevolle voedingsstoffen die belangrijk zijn voor de ontwikkeling van je kleintje.
Volgens het RIVM bevat 100 gram rauwe prei de volgende voedingsstoffen:
- Slechts 28 kcal, wat prei een lichte groente maakt
- 1,5 gram eiwitten voor groei en ontwikkeling
- 3 gram voedingsvezels voor een gezonde spijsvertering
- Hoog watergehalte (91,2%) wat bijdraagt aan de hydratatie
- Zeer weinig vet (0,2 gram per 100 gram)
Daarnaast bevat prei belangrijke vitamines en mineralen:
- Rijk aan vitamine C voor een goede weerstand
- Bevat kalium voor een gezonde bloedsomloop
- Levert calcium voor sterke botjes
- Bevat caroteen dat omgezet wordt in vitamine A
Wist je dat de groene delen van de prei de meeste vitamines en mineralen bevatten? Gebruik dus niet alleen het witte deel voor je baby, maar verwerk ook het (zachte) groene gedeelte in de maaltijd. Prei is een voedzame groente die prima past in een gevarieerd babydieet.
Naast prei kun je ook andere groenten aan je baby geven, zoals pastinaak of boerenkool. Het is goed om verschillende smaken te introduceren!
Tips voor het bereiden van prei voor je baby
De juiste prei kiezen en schoonmaken
Voor een babyhapje met prei is het belangrijk om verse prei te kiezen met een stevige, rechte schacht en mooie grijze tot donkergroene bladeren. Volg deze stappen om de prei grondig schoon te maken:
- Snijd het voetje van de prei en eventueel het bovenste, taaie preigroen
- Snijd de prei in de lengte doormidden
- Spoel beide helften onder stromend water en duw de bladeren wat uiteen
- Laat de schoongemaakte prei goed uitlekken in een vergiet
Prei voor baby’s van verschillende leeftijden
Voor baby’s van 6-7 maanden:
- Kook de prei zacht in een klein beetje water
- Pureer samen met een milde groente zoals aardappel of wortel
- Begin met een kleine hoeveelheid om aan de smaak te wennen
Bij het introduceren van eerste hapjes zoals prei is het handig om een goed voedingsschema voor je baby aan te houden. Je kunt ook kijken naar de Rapley-methode als je je baby zelf wilt laten ontdekken.
Voor baby’s van 8 maanden:
- Snijd de zachtgekookte prei in kleine stukjes
- Meng door aardappelpuree of rijst
- Voeg wat olijfolie toe voor extra voedingswaarde
Voor baby’s vanaf 9 maanden:
- Bied zachte stukjes prei aan als onderdeel van een gevarieerde maaltijd
- Gebruik prei in zelfgemaakte soep of stoofpotje
- Combineer met andere groenten, aardappelen of pasta
Receptideeën met prei voor je baby
Leeftijd | Recept | Bereidingswijze | Voordelen |
---|---|---|---|
6-7 maanden | Preicrème | Kook prei zacht en pureer met aardappel en wat moedermelk of flesvoeding | Zachte introductie van preismaak |
7-8 maanden | Prei-wortelpuree | Stoom prei en wortel en pureer tot een gladde massa | Zoete wortel balanceert de preismaak |
8-9 maanden | Aardappel-prei hapje | Kook aardappel en prei zacht, prak grof met een vork | Eerste stap naar stukjes |
9-10 maanden | Prei-kaas vingerhapjes | Meng fijne preistukjes met aardappelpuree en een beetje zachte kaas, vorm tot balletjes | Ideaal voor baby-led weaning |
10+ maanden | Mini preiquiche | Meng ei met zachtgekookte preistukjes en wat geraspte kaas, bak in een mini-muffinvorm | Complete maaltijd met eiwitten |
Recept: Babyvriendelijke preisoep (vanaf 8 maanden)
Ingrediënten:
- 1 kleine prei, goed schoongemaakt en in ringetjes
- 1 middelgrote aardappel, geschild en in blokjes
- 1 kleine wortel, geschild en in stukjes
- 250 ml groentebouillon (zonder zout)
- Een scheutje olijfolie
Bereiding:
- Kook de groenten in de bouillon tot ze zacht zijn (ongeveer 15 minuten)
- Pureer met een staafmixer tot de gewenste consistentie
- Voeg een scheutje olijfolie toe en laat afkoelen tot een aangename temperatuur
Voor baby’s onder de 12 maanden is het belangrijk om geen zout toe te voegen aan de maaltijd, omdat hun niertjes dit nog niet goed kunnen verwerken.
Op zoek naar nog meer variatie in de voeding van je baby? Probeer eens havermout voor je baby als voedzaam ontbijt of kijk of je baby al mango mag eten voor een zoet tussendoortje.
Waar moet je op letten bij het geven van prei aan je baby?
Net als bij alle nieuwe voedingsmiddelen is het belangrijk om te letten op hoe je baby reageert na het eten van prei:
- Pas de één-voor-één regel toe: Introduceer prei wanneer je baby al gewend is aan enkele andere groenten, zodat je eventuele reacties kunt herleiden.
- Begin klein: Start met een kleine hoeveelheid en bouw dit langzaam op.
- Observeer je baby: Let op tekenen van ongemak, uitslag of veranderingen in de ontlasting.
- Maagklachten: Prei kan, net als andere groenten uit de lookfamilie, soms voor wat gasvorming of boertjes zorgen. Als je merkt dat je baby hier last van heeft, kun je de portie verkleinen of tijdelijk stoppen.
Het introduceren van gevarieerde smaken zoals prei in de eerste jaren is belangrijk voor het ontwikkelen van een brede smaakvoorkeur. De sleutel ligt in het geleidelijk opbouwen en observeren van je kleintje.
Heb je meer vragen over het voedingsschema van je baby? Bekijk ook onze andere artikelen over wanneer je baby bepaalde voedingsmiddelen mag eten:
- Wanneer mag een baby pesto
- Wanneer mag een baby een krentenbol eten
- Wanneer mag een baby champignons eten
- Wanneer mag een baby gember
- Wanneer mag een baby zalm
- Wanneer mag een baby ei en pindakaas
Lees ook ons artikel over baby’s eerste hapjes voor meer algemene informatie. Bij twijfel kun je altijd advies vragen aan je consultatiebureau of kinderarts.
Bronnen:
- RIVM (2023). Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO). “Prei rauw”, NEVO-code 562, NEVO-Online 2023 8.0. Geraadpleegd op 12 mei 2025, van https://nevo-online.rivm.nl ↩
Geef een reactie